Ψυκτήρας φυσήματος σηράγγων μηχανών γρήγορου παγώματος για τα ψάρια γαρίδων θαλασσινών λαχανικών Chicke κερασιών φρούτων

Quick Freezing Machine Tunnel Blast Freezer for Fruits Cherry Chicke Vegetables Θαλασσινά Γαρίδες Ψάρια

Η κατάψυξη είναι μια βασική πτυχή της συντήρησης των τροφίμων που συμβάλλει στην παράταση της ζωής των ευπαθών προϊόντων.Οι συμβατικές μέθοδοι κατάψυξης ήταν αρκετά αργές και αναποτελεσματικές, αλλά με την έλευση της τεχνολογίας αναπτύχθηκαν καλύτερες τεχνικές κατάψυξης.Μεταξύ των νέων τεχνολογιών είναι ο καταψύκτης τούνελ, ο οποίος είναι μια γρήγορη και αποτελεσματική μέθοδος κατάψυξης τροφίμων.Ο καταψύκτης τούνελ έχει φέρει επανάσταση στη βιομηχανία τροφίμων καθώς επιτρέπει στους κατασκευαστές τροφίμων να επεξεργάζονται μεγάλες ποσότητες προϊόντων διατροφής αποτελεσματικά.

Ψυγείο τούνελ με δικτυωτό ιμάντα
Ο καταψύκτης της σήραγγας με δικτυωτό ιμάντα διαθέτει έναν μεταφορικό ιμάντα που μετακινεί τα προϊόντα μέσω του θαλάμου κατάψυξης.Είναι κατάλληλο για τρόφιμα που είναι μικρά και μπορούν να περάσουν από τη ζώνη πλέγματος.Ο ιμάντας είναι συνήθως κατασκευασμένος από συρμάτινο πλέγμα από ανοξείδωτο χάλυβα που είναι σφιχτά υφασμένο για να αποτρέψει την πτώση του προϊόντος κατά τη διαδικασία κατάψυξης.

Ο καταψύκτης της σήραγγας με ζώνη πλέγματος χρησιμοποιεί ένα κρυογονικό αέριο, όπως το άζωτο, για να παγώσει τα τρόφιμα.Υγρό άζωτο ψεκάζεται στον θάλαμο κατάψυξης, ο οποίος μειώνει τη θερμοκρασία στο απαιτούμενο επίπεδο.Το κρυογονικό αέριο είναι μια γρήγορη και αποτελεσματική μέθοδος ψύξης, καθώς έχει χαμηλότερη θερμοκρασία από άλλα ψυκτικά μέσα και έχει επίσης υψηλό συντελεστή μεταφοράς θερμότητας.Το αέριο μπορεί εύκολα να διεισδύσει στα τρόφιμα, καθιστώντας δυνατή την κατάψυξη ακόμη και των πιο ευαίσθητων τροφίμων.

Ο καταψύκτης σήραγγας με δικτυωτό ιμάντα είναι η προτιμώμενη επιλογή για την κατάψυξη μικρών προϊόντων διατροφής όπως λαχανικά, φρούτα και θαλασσινά.Η κατανάλωση ενέργειας του καταψύκτη είναι χαμηλή και ο καταψύκτης καθαρίζεται εύκολα, καθιστώντας τον την ιδανική επιλογή για τους κατασκευαστές τροφίμων.

Plate-Belt Tunnel Freezer
Ο καταψύκτης σήραγγας με ιμάντα πλάκας είναι μια πιο προηγμένη έκδοση του καταψύκτη τούνελ με δικτυωτό ιμάντα.Σε αντίθεση με τον καταψύκτη σήραγγας με ζώνη πλέγματος, ο καταψύκτης σήραγγας με ιμάντα πλάκας χρησιμοποιεί πλάκες αντί για δικτυωτό ιμάντα για τη μεταφορά των προϊόντων τροφίμων μέσω του θαλάμου κατάψυξης.Οι πλάκες είναι κατασκευασμένες από κράμα αλουμινίου για τρόφιμα που προσφέρει εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα.

Τα πιάτα ψύχουν τα προϊόντα διατροφής έρχονται σε άμεση επαφή με αυτά, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία στη θερμοκρασία και την ποιότητα.Ο σχεδιασμός των πλακών είναι μοναδικός, με κάθε πλάκα να έχει πάχος 40 mm για να αυξάνει την απόδοση μόνωσης του καταψύκτη.Οι πλάκες λειτουργούν τόσο ως μεταφορέας όσο και ως εναλλάκτης θερμότητας που απομακρύνει τη θερμότητα από το προϊόν, καθιστώντας δυνατή την κατάψυξη ακόμη και των πιο ευαίσθητων τροφίμων.

Ο καταψύκτης σήραγγας με πλάκες ζώνης είναι κατάλληλος για μεγάλη γκάμα προϊόντων διατροφής, όπως κρέας, πουλερικά, ψωμί και ζύμη.Είναι δημοφιλές λόγω της υψηλής απόδοσης, της ενεργειακής απόδοσης και της ανώτερης ποιότητας των κατεψυγμένων προϊόντων.

Συμπερασματικά, ο καταψύκτης τούνελ έχει φέρει επανάσταση στη βιομηχανία τροφίμων προσφέροντας μια γρήγορη και αποτελεσματική μέθοδο κατάψυξης τροφίμων.Οι δύο τύποι καταψύκτη σήραγγας, δηλαδή ο καταψύκτης σήραγγας με δικτυωτό ιμάντα και ο καταψύκτης σήραγγας με ιμάντα πλάκας, προσφέρουν ξεχωριστά πλεονεκτήματα στους κατασκευαστές τροφίμων.Ο καταψύκτης τούνελ με δικτυωτό ιμάντα είναι κατάλληλος για μικρά προϊόντα διατροφής, όπως φρούτα και λαχανικά, ενώ ο καταψύκτης τούνελ με ζώνη πλάκας είναι ιδανικός για ένα ευρύ φάσμα προϊόντων διατροφής, όπως κρέας, πουλερικά, ψωμί και ζύμη.Καθώς η τεχνολογία συνεχίζει να εξελίσσεται, θα συνεχίσουν να εμφανίζονται καλύτερες μέθοδοι κατάψυξης, παρέχοντας στους κατασκευαστές τροφίμων περισσότερες επιλογές για τη βελτίωση της ποιότητας και της διάρκειας ζωής των προϊόντων τους.

Εφαρμογή προϊόντος