Προσαρμοσμένος διπλός τυμπάνος σπειροειδής καταψύκτης στιγμιαίας κατάψυξης για μαγειρεμένο σιτάρι και γρήγορη κατάψυξη

Υψηλής ποιότητας προσαρμοσμένο μαγειρεμένο σταρένιο φαγητό με διπλό τύμπανο κινέζικο Iqf Spiral Instant Freezer Blast Quick-Freezing

Ο σπιράλ καταψύκτης είναι ένα κρίσιμο συστατικό κάθε σύγχρονης εγκατάστασης επεξεργασίας τροφίμων, ιδιαίτερα για όσους ασχολούνται με κατεψυγμένα τρόφιμα.Στο παρελθόν, οι επεξεργαστές τροφίμων βασίζονταν σε στατικούς καταψύκτες που καταλάμβαναν πολύ χώρο και ήταν χρονοβόροι.Ωστόσο, η εισαγωγή σπειροειδών ντουλαπιών επέφερε σημαντική βελτίωση της απόδοσης που διευκόλυνε ταχύτερη και καλύτερη παραγωγή κατεψυγμένων τροφίμων.Αυτό το άρθρο περιγράφει τη σύνθεση και τα χαρακτηριστικά ενός τυπικού σπειροειδούς καταψύκτη.

Σύνθεση

1. Μεταφορική ταινία
Ο μεταφορικός ιμάντας στον σπειροειδή καταψύκτη είναι ένα από τα ζωτικά στοιχεία που διευκολύνουν τη ροή των τροφίμων.Χαρακτηρίζεται από αρθρωτό σχεδιασμό που κάνει τον καθαρισμό εύκολο.Το κεντρικό σύστημα κίνησης του ενισχύει την ομαλή κίνηση του μεταφορικού ιμάντα καθώς μεταφέρει τα τρόφιμα σε διάφορα στάδια επεξεργασίας.Επιπλέον, ο μεταφορικός ιμάντας μπορεί να είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαστικό ή συρμάτινο πλέγμα, ανάλογα με τον τύπο του κατεψυγμένου τροφίμου που επεξεργάζεται.

2. Εξατμιστήρας και ανεμιστήρες
Ο εξατμιστής και οι ανεμιστήρες του σπειροειδούς καταψύκτη δουλεύουν χέρι-χέρι για να απομακρύνουν τη θερμότητα από τα τρόφιμα.Ο εξατμιστής περιλαμβάνει χάλκινους σωλήνες, οι οποίοι κυκλοφορούν ένα ψυκτικό μέσο μέσω του καταψύκτη.Καθώς το ψυκτικό διέρχεται από τους σωλήνες, μετατρέπεται από αέριο σε υγρό, απορροφώντας και αφαιρώντας τη θερμότητα από τον καταψύκτη.Οι ανεμιστήρες λειτουργούν κυκλοφορώντας κρύο αέρα σε όλη την κατάψυξη, διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα παγώνουν ομοιόμορφα.

3. Μονωτικά Πάνελ
Τα μονωτικά πάνελ έχουν σχεδιαστεί για να διατηρούν την εσωτερική θερμοκρασία του καταψύκτη σε ένα σταθερό, βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας.Τα πάνελ συνήθως αποτελούνται από μόνωση αφρού πολυαιθυλενίου χυτευμένη με έγχυση που τοποθετείται ανάμεσα σε δύο στρώματα από ανοξείδωτο χάλυβα ή γαλβανισμένο χάλυβα.Τα πάνελ έχουν πάχος έως και 200 ​​mm, γεγονός που διασφαλίζει ότι υπάρχει ελάχιστη μεταφορά θερμότητας μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού του καταψύκτη.

4. Ψυκτική Μονάδα
Η μονάδα ψύξης είναι το εξάρτημα που παρέχει ψυκτικό μέσο στον εξατμιστή.Μια μονάδα ψύξης μπορεί να περιλαμβάνει έναν συμπιεστή, έναν συμπυκνωτή και μια βαλβίδα εκτόνωσης.Ο συμπιεστής είναι υπεύθυνος για τη συμπίεση του ψυκτικού μέσου σε αέριο υψηλής πίεσης.Στη συνέχεια, το αέριο συμπυκνώνεται σε υγρό υψηλής πίεσης στον συμπυκνωτή, όπου απελευθερώνει θερμότητα στο περιβάλλον.Στη συνέχεια, το υγρό ψυκτικό διέρχεται από τη βαλβίδα εκτόνωσης, όπου αποσυμπιέζεται και μετατρέπεται σε αέριο χαμηλής πίεσης και εισέρχεται στον εξατμιστή.

Χαρακτηριστικά

1. Υψηλή παραγωγική απόδοση
Οι σπειροειδείς καταψύκτες είναι ιδανικοί για εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων που απαιτούν παραγωγή κατεψυγμένων τροφίμων υψηλής ταχύτητας.Λόγω του συμπαγούς σχεδιασμού τους και της υψηλής παραγωγικής τους ικανότητας, οι σπειροειδείς καταψύκτες μπορούν να φιλοξενήσουν μεγάλες ποσότητες προϊόντων διατροφής ανά ώρα.

2. Ενεργειακή απόδοση
Η χρήση προηγμένων συστημάτων ψύξης και μονωτικών πάνελ σε σπειροειδείς καταψύκτες τους καθιστά εξαιρετικά ενεργειακά αποδοτικούς.Τα μονωτικά πάνελ έχουν σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιούν τη μεταφορά θερμότητας μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού του καταψύκτη, μειώνοντας έτσι την κατανάλωση ενέργειας.Επιπλέον, τα προηγμένα συστήματα ψύξης συμβάλλουν στη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας διατηρώντας παράλληλα ένα βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας.

3. Ευελιξία
Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό των σπειροειδών καταψυκτών είναι η ευελιξία τους.Μπορούν να φιλοξενήσουν διαφορετικούς τύπους προϊόντων διατροφής, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων που πρέπει να παράγουν διαφορετικούς τύπους κατεψυγμένων τροφίμων.Επιπλέον, οι σπειροειδείς καταψύκτες έχουν την ευελιξία να χρησιμοποιούνται σε πολλαπλά στάδια επεξεργασίας τροφίμων, όπως λεύκανση, ψύξη και κατάψυξη.

4. Εύκολο στο καθάρισμα
Ο αρθρωτός σχεδιασμός των σπειροειδών καταψυκτών κάνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση εύκολο.Οι μεταφορικοί ιμάντες αφαιρούνται και αντικαθίστανται εύκολα, ενώ τα μονωτικά πάνελ πλένονται.Ο σχεδιασμός του σπειροειδούς καταψύκτη διασφαλίζει επίσης ότι δεν υπάρχουν ρωγμές ή δυσπρόσιτες περιοχές όπου μπορούν να συσσωρεύονται σωματίδια τροφίμων.

Οι σπειροειδείς καταψύκτες είναι απαραίτητα συστατικά στις σύγχρονες εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων που ασχολούνται με κατεψυγμένα τρόφιμα.Χαρακτηρίζονται από τον αρθρωτό σχεδιασμό τους, την υψηλή απόδοση παραγωγής, την ενεργειακή απόδοση, την ευελιξία και την ευκολία καθαρισμού.Η σωστή επιλογή, εγκατάσταση και συντήρηση των σπειροειδών καταψυκτών μπορεί να βελτιώσει την παραγωγικότητα μιας μονάδας επεξεργασίας τροφίμων, μειώνοντας ταυτόχρονα το λειτουργικό κόστος.