Λεπτομέρειες:
|
Συμπιεστής: | Γερμανία | Δροσίζοντας τρόπος: | Ψύξη με νερό και ψύξη με αέρα |
---|---|---|---|
Πάχος του πάγου: | 10,0 -2,5 mm | Μήκος του πάγου: | 2545mm |
καθημερινή ικανότητα: | 1 έως 30 τόνους | Ψυκτική ουσία: | R507 ή R404a |
Συσκευή: | Ξύλινη περίπτωση διεθνών προτύπων | Υλικό του εξατμιστήρα: | 304 ανοξείδωτο ή ανοξείδωτο 316 |
Υψηλό φως: | κατασκευαστής πάγου νιφάδων,παγοποιητική μηχανή νιφάδων |
Βιομηχανική μηχανή πάγου για κρέας με εγγύηση ενός έτους Εγκεκριμένη από το CE
Η διατήρηση του κρέατος υπήρξε πάντοτε ένα κρίσιμο ζήτημα στη βιομηχανία τροφίμων..Ένας από τους βασικούς παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη για τη διατήρηση του κρέατος είναι η θερμοκρασία.Είναι ζωτικής σημασίας να διατηρείται η σωστή θερμοκρασία καθ' όλη τη διάρκεια της επεξεργασίας και αποθήκευσης των προϊόντων κρέατος, ώστε να εξασφαλίζεται η ασφάλεια και η ποιότητα τους..
Η χρήση βιομηχανικής μηχανής πάγου σε νιφάδες με εγγύηση ενός έτους και πιστοποίηση CE είναι μια εξαιρετική λύση για τη βιομηχανία κρέατος για τη διατήρηση των προϊόντων κρέατος.Οι βιομηχανικές μηχανές πάγου με νιφάδες έχουν αρκετά πλεονεκτήματα έναντι άλλων μεθόδων ψύξης, καθιστώντας τους ιδανική επιλογή για τη βιομηχανία κρέατος.
1 | Οι βιομηχανικές μηχανές πάγου είναι σχεδιασμένες για να είναι οικονομικές και ενεργειακά αποδοτικές.και το κόστος λειτουργίας αυτών των μηχανών είναι χαμηλότερο σε σύγκριση με άλλες μεθόδους ψύξηςΑυτό σημαίνει ότι οι επιχειρήσεις μπορούν να εξοικονομήσουν από τους λογαριασμούς ενέργειας και τα λειτουργικά τους έξοδα, διατηρώντας παράλληλα την κατάλληλη θερμοκρασία για τα προϊόντα κρέατος τους. |
2 | Οι βιομηχανικές μηχανές πάγου με νιφάδες παράγουν πάγο υψηλής ποιότητας που είναι ιδανικό για τη βιομηχανία κρέατος.που τους καθιστούν ιδανικούς για χρήση στη μεταποίηση κρέατοςΟι νιφάδες μπορούν εύκολα να διατηρήσουν σταθερή τη θερμοκρασία των προϊόντων κρέατος, εξασφαλίζοντας ότι παραμένουν φρέσκα και ασφαλή για κατανάλωση. |
3 | Οι βιομηχανικές μηχανές πάγου είναι εξαιρετικά αξιόπιστες και ανθεκτικές.διασφάλιση ότι οι επιχειρήσεις μπορούν να συνεχίσουν να παράγουν και να αποθηκεύουν τα προϊόντα κρέατος τους χωρίς διακοπέςΕπιπλέον, με ένα έτος εγγύησης και πιστοποίηση CE, οι επιχειρήσεις μπορούν να βεβαιωθούν για την ποιότητα και την αξιοπιστία των βιομηχανικών μηχανών πάγου που χρησιμοποιούν. |
4 | Οι βιομηχανικές μηχανές πάγου είναι εύκολες στη λειτουργία και τη συντήρηση.διασφάλιση ότι παραμένουν υγιεινές και ασφαλείς για χρήση στη βιομηχανία κρέατος. |
Στην βιομηχανία κρέατος, είναι κρίσιμο να διατηρείται η σωστή θερμοκρασία για τα προϊόντα κρέατος, ώστε να εξασφαλίζεται η ασφάλεια και η ποιότητά τους.Η συνιστώμενη θερμοκρασία για το ωμό κρέας είναι μεταξύ 0 και 4 βαθμών ΚελσίουΜετά την επεξεργασία, η θερμοκρασία πρέπει να μειώνεται σε -1 έως 2 βαθμούς Κελσίου.Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι η θερμοκρασία πρέπει να είναι σταθερή καθ' όλη τη διάρκεια της αποθήκευσης και της μεταφοράς των προϊόντων με βάση το κρέας..
Παράμετροι μηχανής πάγου
|
|||||||
Σχήμα
|
Ημερήσια παραγωγή (T/24h)
|
Μέθοδος ψύξης
|
Δύναμη συμπιεστή
|
Δύναμη ανεμιστήρα για πύργο ψύξης
|
Δύναμη αντλίας ψύξης
|
Μέγεθος μονάδας
(L*W*H mm)
|
Μονάδα N.W. (kg)
|
BF 1000
|
1
|
Αέρας
|
70,44 kw
|
- Δεν ξέρω.
|
- Δεν ξέρω.
|
1320*900*900
|
210
|
BF 2000
|
2
|
Αέρας
|
10 kw
|
- Δεν ξέρω.
|
- Δεν ξέρω.
|
1750*1100*1050
|
360
|
BF 3000
|
3
|
Νερό
|
80,45 kw
|
0.37 kw
|
1.5 kw
|
1500**1250*1260
|
1000
|
5000 Βελγικά φράγκα
|
5
|
Νερό
|
130,49 kw
|
00,75 kw
|
2.2 kw
|
1900*1500*1470
|
1100
|
BF 6000
|
6
|
Νερό
|
190,94 kw
|
00,75 kw
|
2.2 kw
|
1900*1500*1470
|
1100
|
8000 Βελγικά φράγκα
|
8
|
Νερό
|
24.2 kw
|
1.5 kw
|
2.2 kw
|
2400*1900*1860
|
1300
|
10000 Βελγίου
|
10
|
Νερό
|
330,8 kw
|
1.5 kw
|
4 kw
|
2500*2000*1860
|
1500
|
BF 15000
|
15
|
Νερό
|
44.5 kw
|
1.5 kw
|
4 kw
|
3350*2150*1960
|
3200
|
20000 Βελγίου
|
20
|
Νερό
|
64 kw
|
1.5 kw
|
5.5 kw
|
3400*2220*2230
|
4200
|
25000 Βελγίου
|
25
|
Νερό
|
76.5 kw
|
2.2 kw
|
5.5 kw
|
3700*2250*2510
|
4600
|
30000 Βελγικά φράγκα
|
30
|
Νερό
|
930,7 kw
|
2.2 kw
|
7.5 kw
|
4700*2250*2520
|
5000
|
40000 Βελγικά φράγκα
|
40
|
Νερό
|
118 kw
|
2.2 kw
|
7.5 kw
|
5000*2300*2700
|
7500
|
1. Σημασία του συμπιεστή: Bizter / Hanbell· Ψυκτικό: R507/R404R.* Ηλεκτρική τροφοδοσία: τάση 380 V/3P/50Hz (Για μη τυποποιημένη τάση, η διαμόρφωση της μονάδας πρέπει να υπολογίζεται ξεχωριστά)
2Οι συνθήκες λειτουργίας: T (προμήθεια νερού):20°C, T (περιβάλλον): 32°C, T (συσσωρεύσεις): 38°C, T (ατμοποίηση): -20°C. 3Σημείωση: Η πραγματική παραγωγή πάγου ποικίλλει λόγω της επιρροής της θερμοκρασίας της παροχής νερού και της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. 4Η τελική ερμηνεία των παραπάνω παραμέτρων βρίσκεται στο Icesource, δεν θα υπάρξει περαιτέρω ειδοποίηση, εάν υπάρξει οποιαδήποτε τεχνική αλλαγή. |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Henry Lin
Τηλ.:: 86-180 2621 9032
Φαξ: 86-20-39199299